Многие считают джелато обычным итальянским названием мороженого, однако между этими десертами есть заметные различия. Они связаны не только с рецептурой, но и со способом приготовления, количеством воздуха и температурой подачи. Об этом пишет «Сегодня». Основой обоих продуктов остаются молоко, сливки и сахар. При этом в классическом мороженом обычно больше сливок, а в некоторых рецептах используются […]
Continue Reading
Диетологи назвали 14 продуктов, которые подходят для сбалансированного завтрака. Утренний прием пищи рекомендуют строить не только вокруг белков, жиров и углеводов, но также добавлять источники клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Об этмо пишет «Real Simple». Одним из наиболее универсальных вариантов остается йогурт. Он содержит белки, жиры и углеводы, а также пробиотики, поддерживающие работу кишечника. Более сытным […]
Continue Reading
Даже месяц без добавленного сахара способен заметно изменить самочувствие, пищевые привычки и обмен веществ. Специалисты отмечают, что первые дни могут оказаться непростыми, однако со временем большинство людей замечают положительные изменения. Речь идет именно об отказе от добавленного сахара, который содержится в сладостях, выпечке, газированных напитках, десертах, готовых соусах и многих полуфабрикатах. При этом природные сахара, […]
Continue Reading
Некоторые привычные напитки способны оказывать благоприятное воздействие на печень, снижать воспаление и поддерживать обмен веществ. Однако они не могут заменить лечение жировой болезни печени, основу которого составляют питание, физическая активность и контроль веса. Одним из наиболее полезных напитков считается зеленый чай. Он содержит катехины — растительные антиоксиданты, которые могут уменьшать накопление жира в печени и […]
Continue Reading
Полный отказ от мяса, рыбы и молочных продуктов ради быстрого похудения способен негативно отразиться на самочувствии, особенно если рацион составлен без учета потребностей организма. Наибольший риск представляют жесткие диеты, при которых человек резко сокращает калорийность или исключает сразу несколько групп продуктов. Растительная пища действительно должна занимать заметное место в ежедневном меню. Овощи, фрукты, крупы и […]
Continue Reading