10 вещей в Израиле, которые удивляют весь остальной мир

Израиль сложно спутать с любой другой страной. Здесь древние традиции существуют рядом с передовыми технологиями, пустыня соседствует с современными городами, а вопросы безопасности способны напрямую определять даже устройство обычной квартиры.

Многие вещи давно стали для нас настолько привычными, что мы практически перестали обращать на них внимание. МАМАД в квартире, солнечные бойлеры на крышах или резко меняющиеся вечером пятницы улицы воспринимаются как обычная часть жизни.

Однако именно эти особенности лучше всего показывают, насколько Израиль отличается от большинства других стран.

Мы собрали десять вещей и явлений, без которых сегодня сложно представить нашу страну.

1. МАМАД вместо обычной комнаты

Для многих израильских семей МАМАД одновременно является спальней, кабинетом, детской или обычной комнатой и защищенным пространством на случай ракетного обстрела.

Современные нормы строительства предусматривают наличие защищенных помещений в новых жилых зданиях. Усиленные стены, специальное окно и тяжелая герметичная дверь внешне сразу отличают такую комнату от остальных.

Большую часть времени она используется совершенно обычно. Здесь работают за компьютером, спят, хранят вещи или устраивают детскую.

Но когда звучит воздушная тревога, привычная комната за считанные секунды становится домашним укрытием.

После многочисленных ракетных атак значение МАМАДа для израильских семей стало еще очевиднее. При выборе нового жилья наличие защищенной комнаты для многих давно превратилось из дополнительного преимущества в один из важнейших критериев.

2. Лифт, который останавливается сам

В Шаббат в некоторых жилых домах, гостиницах и больницах Израиля можно встретить необычно работающий лифт.

Нажимать кнопку этажа не требуется. Кабина движется по заранее установленному маршруту и автоматически останавливается на определенных этажах.

Так называемый шаббатний режим появился для соблюдающих религиозные предписания евреев, которые избегают использования электрических устройств в Шаббат.

Подобные системы существуют и в еврейских общинах за пределами Израиля, однако именно у нас они стали заметной частью повседневной инфраструктуры.

3. Страна, которая меняется вечером пятницы

Пятница в Израиле ощущается совершенно иначе, чем обычный будний день.

Еще утром дороги заполнены автомобилями, рынки и магазины работают, люди спешат закончить покупки. Но по мере приближения вечера ритм многих городов начинает резко меняться.

Закрываются магазины и учреждения, а на значительной части территории страны прекращается или существенно сокращается работа общественного транспорта.

Конечно, Израиль очень неоднороден. Тель-Авив вечером пятницы совсем не похож на религиозные районы Иерусалима или Бней-Брака. Одни улицы продолжают жить практически обычной жизнью, другие становятся непривычно тихими.

Этот еженедельный переход от рабочей суеты к Шаббату остается одной из самых характерных особенностей нашей страны.

4. Солнечные бойлеры практически на каждой крыше

Израильское солнце способно доставлять немало проблем летом, однако страна давно научилась извлекать из него пользу.

Характерные солнечные водонагреватели стали неотъемлемой частью городского пейзажа. Достаточно посмотреть на крыши жилых домов практически в любом городе, чтобы увидеть знакомые резервуары и панели.

Большое количество солнечных дней позволяет бесплатно использовать энергию солнца для нагрева воды и сокращать расходы электроэнергии.

То, что во многих странах продвигается как современная экологическая технология, в Израиле уже несколько десятилетий является обычным элементом быта.

5. Сирена, значение которой знают все

Есть звук, который в Израиле невозможно перепутать практически ни с чем.

Воздушная тревога означает, что времени на размышления нет — необходимо направляться в МАМАД, общественное убежище или другое защищенное пространство.

В зависимости от района страны время на поиск укрытия существенно отличается.

За последние годы система предупреждения стала значительно технологичнее. Помимо традиционных сирен используются мобильные уведомления, приложения и локальные предупреждения, позволяющие определять районы, находящиеся под угрозой.

Мы можем месяцами не задумываться о ближайшем укрытии, но в момент тревоги практически каждый автоматически знает, куда ему необходимо идти.

6. Rav-Kav как часть повседневной жизни

Еще одна привычная израильская вещь — транспортная карта Rav-Kav.

Автобусы, железная дорога и другие виды общественного транспорта объединены системой оплаты, позволяющей использовать одну карту в разных частях страны.

В последние годы все активнее используются приложения и оплата со смартфона, однако Rav-Kav по-прежнему остается одним из наиболее узнаваемых элементов израильского общественного транспорта.

Небольшие расстояния между крупнейшими городами делают единую транспортную систему особенно удобной: одной картой можно пользоваться при поездках далеко за пределами своего города.

7. Мы научились выращивать продукты практически в пустыне

Израиль никогда не обладал избытком пресной воды и плодородных земель. Значительная часть территории страны находится в засушливой климатической зоне.

Однако именно нехватка ресурсов заставила искать необычные решения.

Одним из них стало капельное орошение, позволяющее доставлять воду непосредственно к корням растений небольшими контролируемыми порциями.

Сегодня сельскохозяйственные районы можно увидеть там, где окружающий пейзаж еще недавно казался практически непригодным для интенсивного земледелия.

Экономия воды, повторное использование очищенных сточных вод и современные методы орошения стали одной из наиболее узнаваемых особенностей израильского сельского хозяйства.

8. Море, которое само держит человека на поверхности

Мертвое море для нас является привычной частью карты страны, однако его свойства остаются уникальными даже по мировым меркам.

Высокая концентрация солей делает воду настолько плотной, что человеку чрезвычайно легко удерживаться на поверхности.

Именно отсюда появились знаменитые фотографии отдыхающих, лежащих на воде практически как на диване.

Однако Мертвое море требует осторожности. Попадание воды в глаза крайне неприятно, нырять здесь не рекомендуется, а на отдельных участках побережья существует опасность образования провалов грунта.

Есть и более серьезная проблема: уровень Мертвого моря продолжает снижаться, постепенно меняя привычный облик одного из символов Израиля.

9. Бамба, на которой выросли поколения

Некоторые национальные символы находятся не в музеях, а на полках ближайшего супермаркета.

Bamba давно стала именно таким продуктом.

Воздушная закуска с арахисовым вкусом появилась десятилетия назад и превратилась в одну из самых узнаваемых израильских марок. На ней выросло уже несколько поколений детей.

В Израиле огромное количество собственных продуктов, сладостей и закусок, но именно Bamba занимает среди них особое место.

Трудно найти израильский супермаркет, где знакомой упаковки не окажется на полке.

10. За несколько часов можно увидеть совершенно разный Израиль

Размеры нашей страны иногда создают обманчивое впечатление однообразия.

На самом деле несколько часов за рулем способны полностью изменить пейзаж за окном.

На севере находятся зеленые холмы и горные районы. Дальше — средиземноморское побережье и крупнейшие города. Затем пейзаж постепенно сменяется Иудейской пустыней, Мертвым морем и огромными пространствами Негева, а на крайнем юге находится Эйлат и Красное море.

Особенно впечатляющим контраст становится зимой. На Хермоне может лежать снег, тогда как на юге страны погода остается достаточно теплой для отдыха возле моря.

Для государства таких размеров подобное природное разнообразие действительно необычно.